TRANSLATE

четверг, 3 ноября 2016 г.

Малиновый зефир. Raspberry marshmallows.

Есть рецепты зефира. готовила несколько раз, итог--всем вкусно, но не мне.)))
Я добьюсь вкуса на 100% моего.
А пока...
Проба пера или точнее говоря венчика???


7 комментариев:

  1. Ооо, Таня, какие симпатичные штучки у тебя получились!))) Помнится, в глубоко советское и перестроечное время мы тоже дома делали и мармелад, и зефир, и что-то ещё... Рецепты мармелада и зефира точно не помню, поэтому и воспроизвести не смогла бы. Но тогда казалось, что таааак вкусно!)))))

    ОтветитьУдалить
  2. Спасибо, Ольга.
    У меня сейчас цель сделать зефирки как в детстве.. То что продаётся сейчас у нас на острове, совсем не похоже на зефир.
    В Минске ещё есть возможность найти вкусный, свежий, у нас --без вариантов.

    ОтветитьУдалить
  3. У нас по городу магазины уже уставлены елками.
    А у тебя здесь зефир.
    Осталось только схомячить кило мандаринок, чтобы вся комната ими пропахла, и будет совсем как в детстве, когда самый вкуснющий зефир клали в детские подарки....
    Новый год к нам мчится )))

    ОтветитьУдалить
  4. Мандаринки наши ещё кислые, а магазины начпли с октября продавать новогоднее,обычно они в ноябре начинали, а в этом году поторопились. У меня разрыв шаблона был, думала месяц жизни проспала.

    ОтветитьУдалить
  5. А я все не могу решиться на зефир.. трус я короче)) или пездельник))) Танюша, поделись "рабочим" рецептом, мож отважусь)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ой, Женя, насмешили, женя--пепельница😂😂😂😂
      У страха глаза велики.
      Рецепт брала у Чадейки, зефир по ГОСТу
      http://chadeyka.livejournal.com/227182.html
      Но получилось не сразу, его чувствовать надо, больше чем дрожжевое тесто, правда меньше чем карамель.
      Удачи тебе и вкусного зефира.

      Удалить
    2. Женя не пепельница, и не пездельник)))

      Удалить

Мне приятно узнать Ваше мнение

Там тоже интересно

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...