Вчера были мои именины, если есть среди моих гостей Татьяны -- поздравляю , лучше поздно чем никогда!)))
Но мой праздник совпал с празднованием дня рождения замечательного душевного человека Наталии, и я решила с меня тортик, но Неудачные движения лишили возможности сделать красивый , поэтому был выбран более легкий вариант-- чизкейк . Готовится легко, украшательств особых не требует.
Сначала было решено сделать с замороженной малиной, но память девичья подвела, я забыла добавить ягоды в кремовую часть. Думаю не стоит говорить, что результатом я была совсем не довольна и на следующий день решила приготовить другой торт. Память уже помогла, я вспомнила , что есть воспоминания об отпуске проведенном в родном доме-- черная смородина, выращенная и собранная с любовью моей мамочкой.
Замороженные ягоды добавлены целиком в кремовую часть, сверху чизкейк полит все той же смородиной, протертой с сахаром и зажелированной.
Вот только фото не совсем удачные опять ( начинаю уже злиться на саму себя) села батарейка, А фото разреза -- это кусочек, который принесла обратно домой ( мы же как Абрам из анекдота- в гости с тортом, домой с тортом и апельсинами для Сарочки)))
Но мой праздник совпал с празднованием дня рождения замечательного душевного человека Наталии, и я решила с меня тортик, но Неудачные движения лишили возможности сделать красивый , поэтому был выбран более легкий вариант-- чизкейк . Готовится легко, украшательств особых не требует.
Сначала было решено сделать с замороженной малиной, но память девичья подвела, я забыла добавить ягоды в кремовую часть. Думаю не стоит говорить, что результатом я была совсем не довольна и на следующий день решила приготовить другой торт. Память уже помогла, я вспомнила , что есть воспоминания об отпуске проведенном в родном доме-- черная смородина, выращенная и собранная с любовью моей мамочкой.
Замороженные ягоды добавлены целиком в кремовую часть, сверху чизкейк полит все той же смородиной, протертой с сахаром и зажелированной.
Вот только фото не совсем удачные опять ( начинаю уже злиться на саму себя) села батарейка, А фото разреза -- это кусочек, который принесла обратно домой ( мы же как Абрам из анекдота- в гости с тортом, домой с тортом и апельсинами для Сарочки)))
Почему никто до сих пор не придумал : смотришь фото и сразу ешь!!! Аж слюнки текут!!!
ОтветитьУдалить:)
ОтветитьУдалитьА рецепт?
ОтветитьУдалить